Queso Ricota / Requesón - ESTANA
El queso Ricotta ESTANA es un queso fresco hecho con leche de vaca. El nombre ricotta viene del italiano y significa "cocinado de nuevo". El sabor es muy suave y dulce. El ricotta es excelente para untar en el pan y también para hornear, por ejemplo para hacer pasteles de queso. El nombre español es Requesón.
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