Gouda con Tomillo - La Rueda

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El Gouda con tomillo de La Rueda tiene un período de maduración de 4 a 6 semanas. Es un verdadero queso gourmet. Es muy cremoso y de sabor muy suave. Los trozos de 250g se cortan de la gran rueda de queso de 5 kg y se envasan al vacío. La cera amarilla de la corteza debe ser removida antes de su consumo.


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