Queso Cheddar semi duro (5-6 meses) - ESTANA

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    El Cheddar es un queso tradicional inglés hecho con leche de vaca. La quesería ESTANA hace Cheddar artesanal y deja esta referencia a madurar por 5 hasta 6 meses. La capa roja es de cera y es fácil de quitar, por favor no lo comas. Sólo está ahí para preservar el queso de la humedad y las bacterias no deseadas. Las cuñas se cortan a mano y por lo tanto vienen en diferentes pesos. Las cuñas están empacado al vacío para preservar su asombroso sabor y calidad.


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